田んぼの様子

  • 2016.08.09 Tuesday
  • 15:16

 毎日暑いです。

と毎日のように言ってしまうこの暑さ・・・

オリンピックも盛り上がってきました!

 

7日に田んぼに行って撮ってきた画像

稲は「穂」が出てきました。

 

 

 

 大豆畑

豆まき

  • 2016.02.04 Thursday
  • 15:54
 昨日は節分でした。
皆さんは「豆まき」しましたか?
我が家では、毎年恒例で家族で豆まき



でも追い払うのは「心の中の鬼」です。
「豆まき」の後は
お腹に食べまきしました。

今朝はうっすら雪が積もっていました。


まだまだ寒い日々です。

 

今日はぽかぽか陽気

  • 2015.12.02 Wednesday
  • 11:06
 秋田は季節ハタハタの水揚げが始まり、
雪は降ってなくても、師走だなあと感じる今日この頃です。
本当に冬?と思うくらい、今日も良い天気です。
12月は毎週木曜日がきりたんぽの出荷日です。
(12月31日は除く)
最終発送は29日です。
12月10日以降出荷分のご注文をただ今受付中です。

先日、今季初のきりたんぽ鍋を堪能しました。
ほかほか体が温まり、
暑すぎて暖房を消しました。

是非、召し上がっていただきたい、
秋田の郷土料理です。


★☆★☆★☆★

年内のご注文は26日までご注文頂きますと
28日に出荷いたします。
(きりたんぽの最終締め切りは19日まで)
ただし、切り餅などは在庫ある限りですので
お早目にご注文をお待ちしております。

12月30日〜年明け1月3日までお休みいたします。











 

秋晴れ

  • 2015.09.14 Monday
  • 09:59
久しぶりに朝からいい天気、
今日は秋晴れでスタートです。



「行ってきます!」
子供たちも元気に学校へ・・・

田んぼでは、天気が良ければ、
来週からいよいよ稲刈りが始まります。




 

オーガニックフェスタ 

  • 2015.08.24 Monday
  • 09:24
 22、23日とオーガニックフェスタ in akita が開催されました。
お陰様でたくさんの方にお越しいただきました。
ありがとうございました。


新しい出会いあり、いつもご購入いただいている方と
お会いできるこのイベントを
スタッフ皆、2日間楽しむことができました。




「新鮮なニンジンはいかがですか〜」
「お豆腐はいかがですか〜」
かわいい売り子たちの宣伝の甲斐あって
用意したニンジン、豆腐はすべて完売いたしました。

 



今度は10月上旬開催の産デーフェアに出展を予定しております。
また、ブログ内でお知らせいたします。




 

大潟村が創立50周年

  • 2014.10.01 Wednesday
  • 15:47
10月になりました。
今日は大潟村の誕生日、創立50周年です。

そして、みすず農場では今日から「あきたこまち」の新米出荷を
始めました。
「ササニシキ」の新米をお待ちの皆様、
ササニシキはこれから稲刈りですので
もう10日位はお待ちいただくことになりそうです。
準備出来次第、順次発送いたします。

今朝、NHK「あさイチ」で「お米」が取り上げられておりました。
「新米」は美味しいのですが、
「新米」だけではふっくら水分が多すぎなので、
カレーにお使いの場合は
新米2、古米8の割合でブレンドし、炊飯

おにぎりの場合
新米8、古米2の割合でブレンドし、炊飯すると
良いようですよ。

お好みで米のブレンドいかがでしょうか。







 

どしゃ降り・・・・

  • 2014.08.21 Thursday
  • 09:28
 昨晩の大潟村は大雨、どしゃ降りでした。
広島の土石流の災害があったばかりですので、
眠れなかったです・・・
朝方以降は雨も上がり、ホッとしていますが、
しばらくは大雨の予報が出ています。

8月の秋田は雨ばかりの天気で、気温も上がらずにいます。

週末23、24日はオーガニックフェスタに参加します。
ただ今準備に追われています。
お近くの方は、土崎セリオンにGO!

〜 入荷のお知らせ 〜
「みすず農場の塩せんべい」入荷しました。
子供も大好き塩せんべい
190円/1袋

「塩こうじ」発送中です。
みすず農場のこうじはひと味違う美味しさ
是非、お試しください。
378円/1袋300g入り


 

オーガニックフェスタ に出店します

  • 2014.08.05 Tuesday
  • 09:15

今年も、オーガニックフェスタ in AKITA が開催されます。
みすずスタッフ総出で、みすず商品を販売いたします。
このイベントだけでしか買えない、
みすず農場産の大豆で作った「豆腐」も販売いたします。
その他に味噌、醤油、きなこ、納豆、野菜も少々、販売予定です。

日時:8月23、24日の土日 9:30〜16:00
場所:秋田市土崎港の道の駅
   ポートタワーセリオン センターホール

お近くの方は是非、遊びに来てください。
販売量には限りがございますので、
商品が揃っている午前中の来店がオススメです。





 

夏の始まり・・・

  • 2014.07.30 Wednesday
  • 08:41
28日に秋田は梅雨明けしました。
今年は空梅雨だったような気がします。

畑では夏野菜が採れ始めました。
そろそろジャガ芋掘りもしなくては・・・。
今日も暑い一日になりそうです。






 

恵みの雨

  • 2014.06.11 Wednesday
  • 09:12
 朝からシトシトと梅雨らしい雨が降っている秋田です。
局地的に雨が降ることがあっても、一時的なものでしたので、
カラカラの大地が一気に潤った感じでしょうか。
昨日、蒔いた大豆や、移植したネギにとっては
恵みの雨です。





 

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