醤油、切餅入荷しました

  • 2018.11.22 Thursday
  • 16:05

お待たせいたしました。

1年仕込み醤油入荷しました。

 

塩せんべいも発送中

 

 

あんきょは計画的に

  • 2018.11.06 Tuesday
  • 20:49
2018110613411401.jpg
朝と晩は小屋中で籾摺り、 晴れが続けば田んぼであんきょ施工。
準備と計画が大事なことで、私は横軸に前もって籾殻を入れて排水対策をしておきます。

長靴が埋まるような田んぼでは家族が手伝いに来てくれませんから。

大豆の収穫終える

  • 2018.10.22 Monday
  • 09:03

 先週、18日に大豆の収穫を終えました。

台風の到来でかなりなびいていましたが、

収量もそこそこありました。

 

 

 

今後、選別を経て

味噌や醤油を仕込んだり、きなこの加工にまわします。

大豆畑2018

  • 2018.10.18 Thursday
  • 07:02
2018101715575801.jpg
今年の大豆は、なかなか上手くいきました。

排水対策や手で草取りをしたかいもあったと思います。

秋もふかまり、今日から大豆の収穫です。

秋の風景

  • 2018.10.09 Tuesday
  • 16:26

 空の高さと秋の雲。気がつけば、村の住宅地の

イチョウ並木は、少しずつ色づき始めています。

 朝、雨音で目覚めたかと思えば、日中には穏やかに晴れている。秋の天気は変わりやすいものです。

季節の変わり目です。どうぞご自愛ください。

 

稲刈り終盤

  • 2018.10.05 Friday
  • 22:51
2018100515490201.jpg
2度の台風に追われ、稲刈りがはかどってます。

曲がるのが苦手なコンバインを操り、右は美山錦、左はササニシキと刈り分け。

ササニシキの稲刈り中

  • 2018.10.05 Friday
  • 15:16

 あきたこまちの収穫を終え

今日からササニシキの稲刈りを始めました。

今日も稲刈り日和ですが、日曜日には

秋田にも台風が最接近!!ピンチ!

急いで刈っても1日に出来る量には限りがあるし・・・

(基本夜〜早朝には稲刈りできません・・・)

 

来週からササニシキの新米出荷を始める予定です。

稲刈り優先の為、もう少しお待たせいたします。

来週9、10日は先にご予約の方から出荷いたします。

 

 

 

 

「みすず農場」のインスタグラムは↓

https://www.instagram.com/misuzu_f/

 

Instagramにて稲刈り作業の動画を公開中です。

 

<みすず農場>
所在地    〒010-0445 秋田県南秋田郡大潟村西1丁目2-24
TEL    0185-22-4066

公式HP 新米などのご購入はこちら>> http://www.misuzu-farm.jp/

 

 

あきたこまちの新米、出荷中です

  • 2018.10.02 Tuesday
  • 14:03

お待たせいたしました!

「新米」あきたこまちの出荷を始めました。

ご予約いただいている方には

今週中にお届けの予定です。

 

 

台風の影響で稲刈りは数日中断しております。

あきたこまちの収穫後にササニシキの稲刈りを始めますので

ササニシキの新米は来週になる予定です。

今しばらくお待ちください。

 

 

「みすず農場」のインスタグラムは↓

https://www.instagram.com/misuzu_f/

 

Instagramにて稲刈り作業の動画を公開中です。

 

<みすず農場>
所在地    〒010-0445 秋田県南秋田郡大潟村西1丁目2-24
TEL    0185-22-4066

公式HP 新米などのご購入はこちら>> http://www.misuzu-farm.jp/

 

もう台風はご遠慮願いたい。

  • 2018.09.29 Saturday
  • 21:00
2018092917165201.jpg
またしても台風が日本列島直撃コース。
雨で二度中断したし、籾の水分も高め。
夕暮れまで頑張りましたが、やっと半分です。

稲刈り始めました

  • 2018.09.26 Wednesday
  • 14:22

23日から稲刈りを始め、今日で3日目。

穏やかな稲刈り日和です。

 

稲刈り後、乾燥→籾摺りを経て、新米出荷となります。

 

「あきたこまち」は10月から新米出荷を始めます。

「ササニシキ」はこまち収穫後の稲刈り開始ですので

だいたい10月中旬頃を予定しております。

もう少々お待ちください。

ご予約いただいている方には

準備出来次第、出荷いたします。

 

「みすず農場」のインスタグラム では

稲刈りの様子の動画が見られますよ〜

 

 

「みすず農場」のインスタグラムは↓

https://www.instagram.com/misuzu_f/

 

<みすず農場>
所在地    〒010-0445 秋田県南秋田郡大潟村西1丁目2-24
TEL    0185-22-4066

HP 新米など ご購入はこちら>> http://www.misuzu-farm.jp/

 

 

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